Uncategorized 世界が愛する日本の味:ラーメンの魅力
一蘭ラーメンが海外でも注目を集めていますが、アメリカでは一杯約4800円という高価格に驚く声が多く、収入差を指摘する意見もありました。一蘭の味については「軽いめ」「こってりを試してほしい」といった意見があり、福岡の店舗で外国人がシステムを熟知していることに注目したというエピソードも続きます。 「お一人様文化」が新しい価値観として認識されているのが印象ですね。
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